Direccion de Bromatología y Saneamiento

Ing. Ernesto Borrageros

Bv. Colón y Ortiz Herrera (Predio del Ferrocarril)

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Entre las funciones atenientes a esta dependencia se encuentran las siguientes funciones:

  • Las inspecciones y controles de comercios dedicados a la venta, producción, elaboración, fraccionamiento, conservación, expendio o exposición de productos alimenticios y/o bebidas, dentro del ejido municipal, para constatar la salubridad, higiene y seguridad de los mismos.
  • El otorgamiento de autorizaciones y/o habilitaciones de vehículos destinados a trasportar sustancias alimenticias.
  • La organización y planificación de las ejecuciones de políticas de salubridad y legislaciones vigentes, determinando los procedimientos de inspección y contralor necesarios.
  • El decomiso de mercaderías que se presuman no aptos para el consumo o vencidas.
  • El labrado de actas en caso de irregularidades que serán remitidas al Juzgado Administrativo Municipal de Faltas.
  • La fiscalización, control y gestión de acciones para evitar, subsanar y mitigar potenciales daños a la salud de la comunidad, que pudieran generarse por la emisión hacia el ambiente, de posibles contaminantes producidos por las actividades antrópicas desarrolladas dentro de la ciudad.
  • Promover, colaborar y llevar adelante programas y acciones de educación dirigidos a toda la población en sus distintos roles, tendientes a mejorar el conocimiento y la importancia sobre higiene e inocuidad alimentaria.

Noticias de Direccion de Bromatología y Saneamiento

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